Cod. PI006 (1 kg), Cod. PI027 (400 g), Cod. PI003 (300 g)
Un piatto goloso, sostanzioso e saporito preparato utilizzando stoccafisso che è rimasto appeso per circa tre mesi a delle rastrelliere sulle isole Lofoten, a nord della Norvegia. Prodotto estremamente ricco di proteine nutrizionali e poco calorico.
Peso netto: 1 kg, 400 g o 300 g
Confezione: vaschetta termo sigillata
T.M.C.: 45 giorni
Provenienza: Veneto