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Gastronomia Foie Gras

Bloc de Foie Gras d’anatra

Composto da fegato grasso lavorato finemente per ottenere una pasta liscia, omogenea e compatta da c..

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Bloc de Foie gras d’anatra con pezzi

Cod. TRUF101 Fegato grasso d’anitra, 30% di pezzi di fegato grasso che appaiono al taglio, si pres..

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Bloc de Foie Gras d’oca con pezzi

Composto da fegato grasso d’oca lavorato finemente per ottenere una pasta liscia, omogenea e compa..

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Bloc de Foie Gras di Oca del Périgord 100 g con 50% di pezzi

Concediti il gusto squisito di questo foie gras d’oca del Périgord, perfetto per coloro che appre..

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Bloc de Foie Gras di Oca del Périgord 65 g con 50% di pezzi

Concediti il gusto squisito di questo foie gras d’oca del Périgord, perfetto per coloro che appre..

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Confit de Canard -Cosce d’anatra pronte all’uso-

Cod. TRUF110 (vaso 2 cosce), Cod. TRUF010 (latta 10 cosce) Pochi minuti sono necessari per preparare..

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Fegato grasso d’anatra intero -des Landes Fumé-

Cod. TRUF002 Fegato grasso d’anatra intero leggermente affumicato con legno di faggio e cotto a ba..

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Fegato grasso d’anatra intero -Torchon-

cod. TRUF300 Fegato grasso d'anatra intero cotto, avvolto in carta d'alluminio, sotto vuoto ed avv..

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Fegato grasso d’oca intero -Torchon-

Cod. TRUF200 Fegato grasso d'oca intero cotto, avvolto in carta d'alluminio, sotto vuoto ed avvolto..

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Foie Gras d’anatra intero -bocal-

Cod. TRUF035 Il fegato grasso d’anatra intero è una grande specialità della gastronomia francese..

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Foie Gras d’anatra intero -vaso vetro-

Cod. TRUF305 (vaso 50 g), Cod. TRUF104 (vaso 100 g) Fegato grasso d’anatra intero dall’ottimo ..

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Foie Gras d’oca con pezzi

Cod. TRUF001 Fegato grasso d’oca, 30% di pezzi di fegato grasso che appaiono al taglio, si prese..

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Foie Gras d’oca intero -bocal-

Cod.TRUF003 Il fegato grasso d’oca intero è una grande specialità della gastronomia francese. Pr..

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Foie Gras Intero di Oca del Périgord 130 g - Bocal

Concediti il gusto squisito di questo foie gras d’oca del Périgord, perfetto per coloro che appre..

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Magret de Canard fumé -Speck di anatra-

Cod. TRUF016 Petto d’Anatra affumicato confezionato in busta sotto vuoto Nota: Prodotto dall’..

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Paté di Anatra

Cod. A065 Ideali per essere spalmati su dei crostini caldi ma soprattutto per la preparazione di..

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Paté di Anatra con 20% di Bloc de Foie Gras

Cod. A062 Ideali per essere spalmati su dei crostini caldi ma soprattutto per la preparazione di ott..

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Paté di Fegati di volatili

Cod. A060 Ideali per essere spalmati su dei crostini caldi ma soprattutto per la preparazione di ..

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Paté di Petto d'Anatra Affumicato

Cod. A070 Ideali per essere spalmati su dei crostini caldi, ma soprattutto per la preparazione d..

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