La Caponata di Melanzane è un classico della cucina contadina italiana, preparato selezionando il 70% di melanzane di qualità arricchite con passata di pomodoro 100% italiano, olive verdi, croccanti pinoli, sedano, capperi, cipolla e carote. Cotta ad arte seguendo la ricetta tradizionale, questa specialità offre un perfetto equilibrio tra il sapore ricco delle verdure e la caratteristica nota agrodolce conferita dall'aceto e dallo zucchero. È un piatto pronto estremamente versatile, ideale da servire come antipasto ricco, come contorno per carni e pesci alla griglia, oppure per farcire crostini e bruschette artigianali per un aperitivo dal profumo mediterraneo.

Peso netto: 190g cartoni da 6 pezzi vaso vetro
Confezione: vaso vetro
Provenienza: Sicilia