Coscia di suino di provenienza nazionale, salata alla vecchia maniera, con l’utilizzo di aromi tipici della tradizione toscana. Grazie al tipo di stagionatura naturale, senza forzature, questo prodotto riesce a proporre profumi caratteristici e gradevoli, uniti ad un gusto di notevole personalità.

Carne: Suino
Stagionatura: almeno 15 mesi
Peso: ca. 11,0 kg
Provenienza: Toscana