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Acciughe del Cantabrico - alta ristorazione - Rueda

Spagna
Cod. FSPA020
Un prodotto per intenditori trattato con attenzione e professionalità. È un’acciuga dalle grandi dimensioni selezionata da acciughe tipo 00 che dalla stagionatura nel sale per un periodo superiore ai 12 mesi ottiene un sapore e un colore caratteristico. Curate a mano, una a una e praticamente senza spine.

Specie: Engraulis Encarsichollus (acciuga del Cantabrico)
Peso netto: 110 g in olio di oliva
Confezione: latta a strappo 
T.M.C.: 8 mesi

Acciughe del Cantabrico
Cod. FSPA020
Un prodotto per intenditori trattato con attenzione e professionalità. È un’acciuga dalle grandi dimensioni selezionata da acciughe tipo 00 che dalla stagionatura nel sale per un periodo superiore ai 12 mesi ottiene un sapore e un colore caratteristico. Curate a mano, una a una e praticamente senza spine.

Specie: Engraulis Encarsichollus (acciuga del Cantabrico)
Peso netto: 110 g in olio di oliva
Confezione: latta a strappo 
T.M.C.: 8 mesi
Acciughe del Cantabrico