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Pesto di Tarassaco Officinalis

Il Pesto di Tarassaco è un condimento originale che valorizza una delle erbe spontanee più apprezzate della tradizione veneta. Prodotto con una lavorazione in stile pesto, utilizza le tenere e invernali foglie di tarassaco (radicchio di campo) raccolte ai piedi dei colli asolani. Il sapore erbaceo, gradevolmente amarognolo e depurativo del tarassaco incontra la ricchezza dell'olio extravergine d'oliva e la cremosità del Grana Padano DOP grattugiato. È la soluzione ideale per chi cerca un sugo dal profilo autentico, fresco e genuino, perfetto per condire la pasta o per arricchire crostini e bruschette artigianali.

Peso netto: 190g
T.M.C.: 36 mesi
Confezione: cartoni 12 pezzi
Provenienza: Veneto

PROVENIENZA

Italia | Veneto