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Magret de Canard fumé -Speck di anatra-

Francia | Landes
Cod. TRUF016
Petto d’Anatra affumicato confezionato in busta sotto vuoto
Nota: Prodotto dall’elevata resa di lavorazione: si ottengono ca. 100 fettine da un pezzo di ca. 350 g. 

T.C.M.: 90 giorni
Peso: 350 g
Provenienza: Landes

Cod. TRUF016
Petto d’Anatra affumicato confezionato in busta sotto vuoto
Nota: Prodotto dall’elevata resa di lavorazione: si ottengono ca. 100 fettine da un pezzo di ca. 350 g. 

T.C.M.: 90 giorni
Peso: 350 g
Provenienza: Landes