Sei in: HOME » Formaggi

Holzhofer

Svizzera
Cod. CH005
Formaggio a latte crudo, pasta burrosa e sapore minerale ben spiccato e intenso Stagionato oltre 15 mesi Una piccola ruota ricca di sapori grazie ai mesi di affinamento Proviene da un posto molto speciale dal caseificio Wartmann a Holzhof nel Canton Thurgau.

Latte: Vaccino crudo
Stagionatura: oltre 15 mesi
Peso
: ca. 4 kg 
Provenienza: Svizzera


Cod. CH005
Formaggio a latte crudo, pasta burrosa e sapore minerale ben spiccato e intenso Stagionato oltre 15 mesi Una piccola ruota ricca di sapori grazie ai mesi di affinamento Proviene da un posto molto speciale dal caseificio Wartmann a Holzhof nel Canton Thurgau.

Latte: Vaccino crudo
Stagionatura: oltre 15 mesi
Peso
: ca. 4 kg 
Provenienza: Svizzera