Cod. SITA045
Ottenuto con carne di suino Cinta Senese DOP e lavorato con grasselli di lardo tagliati a coltello, profumato sapientemente con spezie, erbe aromatiche, poi lasciato stagionare al naturale tutto il tempo necessario così da ottenere un prodotto eccellente, destinato ai palati più esigenti. NON CONTIENE conservanti.
Carne: Cinta Senese DOP
Stagionatura: ~ 90 giorni
Peso: ~ 600 g
Provenienza: Toscana