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Baccalà in insalata

Italia | Veneto
Cod. A063
Il baccalà in insalata si prepara tagliando il baccalà ammollato in pezzi grandi, cuocendoli brevemente in acqua bollente, per poi sfogliarli e sistemarli nel piatto aggiungendo una manciatina di capperi, qualche spicchietto di aglio, qualche oliva taggiasca, una macinata di pepe nero e dell’olio extravergine di oliva. Piatto ricco di oligoelementi, leggero, dietetico e adatto al caldo per la presenza di sali minerali.

Peso netto: 1,0 kg
Confezione: vaschetta termo sigillata
T.M.C.: 35 giorni
Provenienza: Veneto

Cod. A063
Il baccalà in insalata si prepara tagliando il baccalà ammollato in pezzi grandi, cuocendoli brevemente in acqua bollente, per poi sfogliarli e sistemarli nel piatto aggiungendo una manciatina di capperi, qualche spicchietto di aglio, qualche oliva taggiasca, una macinata di pepe nero e dell’olio extravergine di oliva. Piatto ricco di oligoelementi, leggero, dietetico e adatto al caldo per la presenza di sali minerali.

Peso netto: 1,0 kg
Confezione: vaschetta termo sigillata
T.M.C.: 35 giorni
Provenienza: Veneto