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Cod. SITA082 È un salume molto apprezzato dagli estimatori del prezioso "frutto" del sottobosco. È dolce e pungente, penetrante e profumato dal sapore buono e forte. Da abbinare ad un buon pane casereccio ed ad un vino rosso corposo. Carne: Maiale Stagionatura: circa 2 mesi Peso: circa 600 g Provenienza: Toscana |
