Cod. FITA128
Formaggio di breve stagionatura, a pasta molle, molto artigianale, prodotto con latte di vacche allevate nell’alta padovana e l’aggiunta di yogurt probiotico artigianale alla cagliata. Una leggera ma importante nota organolettica rende questa caciottina differente dalle altre.
Latte: Vaccino
Stagionatura: 20 giorni ca.
Peso: ca. 650 g
Provenienza: Veneto