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Biancofiore

Italia | Veneto
Cod. FITA139
Formaggio di latte vaccino delicato a crosta fiorita dal sapore gradevole e allo stesso tempo deciso. La stagionatura conferisce alla pasta, sempre bianca, omogeneità e cremosità. La crosta, totalmente edibile, si presenta con una fioritura naturale bianca e vellutata. Pasta morbida e compatta con lieve e rada occhiatura.

Latte: Vaccino
Stagionatura: 30 giorni ca.
Peso: ca. 2,5 kg 
Provenienza: Veneto
Cod. FITA139
Formaggio di latte vaccino delicato a crosta fiorita dal sapore gradevole e allo stesso tempo deciso. La stagionatura conferisce alla pasta, sempre bianca, omogeneità e cremosità. La crosta, totalmente edibile, si presenta con una fioritura naturale bianca e vellutata. Pasta morbida e compatta con lieve e rada occhiatura.

Latte: Vaccino
Stagionatura: 30 giorni ca.
Peso: ca. 2,5 kg 
Provenienza: Veneto