Cod. GB011
Il Blacksticks Blue è un formaggio erborinato a pasta semi-morbida. Prodotto esclusivamente con latte pastorizzato, il formaggio viene stagionato per otto settimane, durante le quali sviluppa una tonalità ambra e, un sapore morbido e delicato.
Latte: Vaccino
Stagionatura: ~ 8 settimane
Peso: ~ 2,5 kg
Provenienza: Lancashire