Sei in: HOME » Formaggi

Carrè Mirabelle

Francia
Cod. FFRA032
Formaggio di latte vaccino che viene lavato almeno cinque volte con acquavite mirabelle che gli conferisce un profumo dolce di prugne. Prodotto dall’abbazia di Vergaville che risale la X secolo. Si accompagna molto bene anche con una birra bruna.

Latte: Vaccino
Stagionatura: ca. 30 giorni
Peso: ca. 200 g
Provenienza: Alsazia

Cod. FFRA032
Formaggio di latte vaccino che viene lavato almeno cinque volte con acquavite mirabelle che gli conferisce un profumo dolce di prugne. Prodotto dall’abbazia di Vergaville che risale la X secolo. Si accompagna molto bene anche con una birra bruna.

Latte: Vaccino
Stagionatura: ca. 30 giorni
Peso: ca. 200 g
Provenienza: Alsazia