Languages
Italian
English
Quick Find
Subscribe to newsletter!

A random taste of..

Sei in: Top » Catalog » Cheeses » Italy » Latte vaccino
Robiola Arcobaleno

Nation: Italy
From: Piemonte

Robiola Arcobaleno

-Piemonte-  cod. FITA073
Produrre formaggio è un'arte complessa ed è  il risultato di più fattori combinati quali razza e alimentazione del bestiame, abilità del casaro, stagionatura ed affinatura. In questo contesto la Robiola Arcobaleno è il risultato di una lavorazione artigianale.  Forma quadrata di circa 10 cm di lato e un profumo di latte, liquirizia e fiori di campagna.
Il decoro è formato da una miscela di erbe aromatiche, essiccate  delicatamente e trasformate in prodotto edibile di alta qualità.
Stagionatura: 3 settimane/ 1 mese
Peso: ca. 300 gr.


Copyright © 2014 Il Tagliere S.r.l. | P.IVA 03328860287 | Email and Contacts | Progetto Filemaker |