Abbamele

Cod. 50005 Decotto di miele e polline dal colore bruno dorato e dal sapore dolce mitigato dal gusto ..

Aceto di Champagne di Reims

Cod. CH009 Invecchiato 1 anno in barrique di rovere. Nobile e delicato, profuma tutti i condimenti a..

Aceto di Sidro della Normandia

Cod. CH003 Fatto con mele selezionate dalla Normandia. I suoi acidi aromi, rotondi e fruttati, sono ..

Aceto di vino bianco con Lamponi

Cod. CH004 Fatto con lamponi macerati. Autentico e delizioso, offre il sapore concreto della frutta,..

Aglio in olio extravergine di oliva

Cod. NEW003 Quello che noi comunemente chiamiamo aglio ( Allium Sativum ), altro non è che il bulbo..

Anice Stellato - intero -

Cod. ABR001 Con alto grado di olio essenziale, e molto ricco di anetolo, l'anice stellato é utilizz..

Asparagi Selvatici in olio di oliva

Cod. E009 (2,9 kg), Cod. E002 (280 g) L’Asparago selvatico del quale si consumano i “turioni” ..

Bacche di ginepro

Cod. ABR05 Ottime per aromatizzare tutti i tipi di stufati e selvaggina in particolare anatre e fagi..

Bloc de Foie Gras d’anatra

Cod. TRUF105 Composto da fegato grasso lavorato finemente per ottenere una pasta liscia, omogenea e ..

Bloc de Foie Gras d’oca con pezzi

Cod. TRUF005 Composto da fegato grasso d’oca lavorato finemente per ottenere una pasta liscia, omo..

Caponata di Carciofi

Cod. A106 I carciofini freschi, raccolti a mano, formano un perfetto equilibrio con la salsa agrodol..

Caponata di Melanzane

Cod. A107 Melanzane fresche di stagione, tagliate a pezzetti con olive, passata di pomodoro, pinoli ..

Capperi di Salina al sale

Cod. A016 L'isola di Salina, a nord delle coste siciliane, si è affermata come centro della produzi..

Carciofetta alla Romana -Olio di oliva-

Cod. LAMP035 (2,9 kg), Cod. LAMP031 (280 g) Teneri capolini già perfezionati dalla temperatura stag..

Carciofi a Spicchi

Cod. A420 (2,9 kg in olio di girasole), Cod. A158 (280 g in olio extra vergine di oliva) Prodotto se..

Carciofi Grigliati

Cod. A157 (2,9 kg), Cod. A156 (250 g) Prodotto, selezionato con la massima cura, viene pulito, tagli..

Chili -Fili-

Cod. NEW005 Peperoncini medio piccanti,di sapore caldo e aromatico che vengono tagliati in modo sott..

Cicoria selvatica e Fave

Cod. A166 (2,9 kg), Cod. A071 (250 g) Tipico della cucina tradizionale pugliese questo abbinamento d..

Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP in agrodolce -Bio-

Cod. FPORO015 Cipolla rossa di Tropea I.G.P. sapientemente lavorata e conservata sott’olio con agg..

Cipolle Borettane

Cod. FITA113 La cipolla borettana è conosciuta per il suo inconfondibile sapore, prende il nome da ..

Cipolline in aceto balsamico e miele

Cod. A004 Stuzzicante leccornia da usare come antipasto o per guarnire fette di cotechino e zampone ..

Confettura artigianale albicocca

Cod. A102 Peso netto : 50 g Provenienza : Francia

Confettura artigianale arancia amara

Cod. A104 Peso netto : 50 g Provenienza : Francia

Confettura artigianale fico di provenza

Cod. A105 Peso netto : 50 g Provenienza : Francia

Confettura artigianale fragola e fragoline di bosco

Cod. A165 Peso netto : 50 g Provenienza : Francia

Confettura artigianale frutti rossi

Cod. A164 Peso netto : 50 g Provenienza : Francia

Confettura di Fichi Bianchi

Cod. A036 Confettura ricavata da un’antica varietà di fichi, importata nel diciottesimo secolo ..

Confettura di 3 Agrumi

Cod. M4421 Preparata con 50 g di frutta per 100 g Zuccheri totali : 61 g per 100 g Peso netto..

Confettura di Albicocche

Cod. Peso netto : 210 g Confezione : 6 pezzi Provenienza: Francia

Confettura di Albicocche, Meloni e Pesche

Cod. Peso netto : 210 g Confezione : 6 pezzi Provenienza: Francia

Confettura di Castagne e Noci

Cod. Peso netto : 210 g Confezione : 6 pezzi Provenienza: Francia

Confettura di Castagne e Scorze di Arance

Cod. M4416 Preparata con 46 g di frutta per 100 g Zuccheri totali : 61 g per 100 g Peso netto..

Confettura di Clementine e Spezie

Cod. Peso netto : 210 g Confezione : 6 pezzi Provenienza: Francia

Confettura di Fico della Provenza

Cod. Peso netto : 210 g Confezione : 6 pezzi Provenienza: Francia

Confettura di Fragola e Fragoline di Bosco

Cod. Peso netto : 210 g Confezione : 6 pezzi Provenienza: Francia

Confettura di Frutti Rossi

Cod. Frutti rossi: Ciliegia, Fragola, Lampone, Ribes Rosso Peso netto : 210 g Confezione : 6 p..

Confettura di Giuggiole

Cod. A009 Il giuggiolo è una pianta ornamentale originaria della Siria, contorta, dai rami irrego..

Confettura di Melone e Scorze di Arance

Cod. M4420 Preparata con 65 g di frutta per 100 g Zuccheri totali : 61 g per 100 g Peso netto..

Confettura di Mirtillo Selvatico

Cod. Peso netto : 210 g Confezione : 6 pezzi Provenienza: Francia

Confettura di More selvatiche

Cod. A038 La raccolta dagli arbusti spinosi è dura e difficoltosa, altrettanto meticolosa la lavora..

Confettura di Peperoni caramellati

Cod. A080 Confettura dalla consistenza eterogenea, che rivela la presenza di pezzettini alla julie..

Confettura di Pera Angelica

Cod. A007 Confettura dalla consistenza morbida e cremosa dell’antica pera Marchigiana, dal profumo..

Confettura di Pere, Albicocche e Miele

Cod. Peso netto : 210 g Confezione : 6 pezzi Provenienza: Francia

Confettura di Pomodori Verdi

Cod. A037 Confettura lucida glassata, dalla consistenza a pezzettini e dal colore verde intenso e br..

Confettura Extra di Albicocche -Bio-

Cod. USA005 Ingredienti : albicocche (bio), zucchero di canna (bio), succo di limone (bio) Gelifi..

Confettura Extra di Ciliegie -Bio-

Cod. USA004 Ingredienti : cilieglie (bio), zucchero di canna (bio), succo di limone (bio) Gelific..

Confettura Extra di Fichi -Bio-

Cod. USA016 Ingredienti : fichi (bio), zucchero di canna (bio), succo di limone (bio) Gelificante..

Confettura Extra di Fragole -Bio-

Cod. USA015 Ingredienti : fragole (bio), zucchero di canna (bio), succo di limone (bio) Gelifican..

Confettura Extra di Lamponi -Bio-

Cod. USA014 Ingredienti : lamponi (bio), zucchero di canna (bio), succo di limone (bio) Gelifican..

Confettura Extra di Mirtilli -Bio-

Cod. USA012 Ingredienti : mirtilli (bio), zucchero di canna (bio), succo di limone (bio) Gelifica..

Confettura Extra di More -Bio-

Cod. USA011 Ingredienti : more (bio), zucchero di canna (bio), succo di limone (bio) Gelificante ..

Confettura Extra di Ribes Rossi -Bio-

Cod. USA010 Ingredienti : ribes rossi (bio), zucchero di canna (bio), succo di limone (bio) Gelif..

Confetture Horvat

Dall’Alto Adige confetture assai gustose ottenute con frutta lavorata secondo antiche ricette e co..

Confit de Canard -Cosce d’anatra pronte all’uso-

Cod. TRUF110 (vaso 2 cosce), Cod. TRUF010 (latta 10 cosce) Pochi minuti sono necessari per preparare..

Cotognata con noci

Cod. A082 (200 g), Cod. A083 (1,5 kg) Confezione : Vaschetta 200 g in espositore da 12 pezzi / Cof..

Cotognata naturale

Cod. A072 (200 g), Cod. A084 (1,5 kg) Confezione : Vaschetta 200 g in espositore da 12 pezzi / Cof..

Cotognata naturale cofanetto di legno

Cod. A076 Confezione : Cofanetto di legno da 250 g T.M.C. : 12 mesi Provenienza : Spagna

Crema di Zucca e Speck

Cod. A028 La zucca di solito viene impiegata per ripieni di tortelli e ravioli. In questa ricetta vi..

Cren

Cod. FITA075 La radice fresca del cren, noto anche come rafano, viene grattugiata per diventare un�..

Cuoricini di Carciofo

Cod. LAMP045 (2,9 kg), Cod. LAMP030 (280 g) Tenerissimi bocconcini di carciofi freschi raccolti in s..

Espositore confetture

Cod. A162 Gusti : - Ciliegie nere - Fichi e Noci - Sidro e mele al Calvados - Vino bianco e pere W..

Espositore in legno confetture

Cod. ABR040 Gusti : - Gelatina di gelsomino - Gelatina di lavanda - Gelatina di violette - Ti-Punc..

Fegato grasso d’anatra intero -des Landes Fumé-

Cod. TRUF002 Fegato grasso d’anatra intero leggermente affumicato con legno di faggio e cotto a ba..

Fegato grasso d’anatra intero -Torchon-

cod. TRUF300 Fegato grasso d'anatra intero cotto, avvolto in carta d'alluminio, sotto vuoto ed avv..

Fegato grasso d’oca intero -Torchon-

Cod. TRUF200 Fegato grasso d'oca intero cotto, avvolto in carta d'alluminio, sotto vuoto ed avvolto..

Fichi ripieni e ricoperti di cioccolato

Ottimi da soli ma anche come accompagnamenti di formaggi erborinati con del buon vino marsalato tipo..

Foie gras d’anatra con pezzi

Cod. TRUF101 Fegato grasso d’anitra, 30% di pezzi di fegato grasso che appaiono al taglio, si pres..

Foie Gras d’anatra intero -bocal-

Cod. TRUF035, Cod. TRUF015 (prugne e Armagnac) Il fegato grasso d’anatra intero è una grande sp..

Foie Gras d’anatra intero -vaso vetro-

Cod. TRUF305 (vaso 50 g), Cod. M50104 (vaso 100 g) Fegato grasso d’anatra intero dall’ott..

Foie Gras d’oca con pezzi

Cod. TRUF001 Fegato grasso d’oca, 30% di pezzi di fegato grasso che appaiono al taglio, si prese..

Foie Gras d’oca intero -bocal-

Cod.TRUF003 Il fegato grasso d’oca intero è una grande specialità della gastronomia francese. Pr..

Funghi Champignon grigliati

Cod. A500 I funghi grigliati vengono conservati interi o a pezzi in olio di oliva e conditi con prez..

Funghi Porcini -Interi o Tagliati-

Cod. A010 (interi), Cod. A018 (tagliati) Funghi porcini attentamente selezionati per il loro straor..

Gazpacho -Zuppa-

Cod. ESPA037 Prodotto Biologico Nella cucina spagnola, il Gazpacho è una zuppa fredda perfetta..

Gelatina di Birra

Cod. A053 Gelatina dalla consistenza morbida ed omogenea. Il profumo è intenso e ricco con forti ..

Gelatina di Lacrima di Morro d’Alba

Cod. A051 Il profumo intenso vinoso con forti note di frutti di bosco, caratteristico del vino lacri..

Gelatina di petali di rosa

Cod. ANF005 Ingredienti : Petali di rosa, zucchero di canna, pectina di frutta, succo di limone ..

Gelatina di petali di rosa -mignon-

Cod. A200 Peso netto : 50 g Provenienza : Francia

Gelatina di Vino Bordeaux

Cod. A048 Peso netto : 70 g Provenienza : Ceret

Gelatina di Vino Porto

Cod. A031 Peso netto : 70 g Provenienza : Ceret

Gelatina di Vino Sauternes

Cod. A011 Peso netto : 70 g Provenienza : Ceret

Gelatina di Whisky

Cod. A032 Peso netto : 70 g Provenienza : Ceret

Giardiniera

Cod. FITA017 Peperoni, cipolle, sedano rapa, cavolfiore, carote sono una rivisitazione della tradizi..

Giardiniera Salentina in agrodolce

Cod. A086 Giardiniera: nelle soleggiate campagne salentine stanno raccogliendo gli ortaggi per la pr..

Gourmandise con Frutta Secca e Spezie

Cod. Mele, pere, frutta secca e spezie Peso netto : 210 g Confezione : 6 pezzi Provenienza: ..

Lampascioni

Cod. A167 (2,9 kg), Cod. CH120 (250 g) Cipolline selvatiche tipicamente mediterranee che contengono ..

Magret de Canard fumé -Speck di anatra-

Cod. TRUF016 Petto d’Anatra affumicato confezionato in busta sotto vuoto Nota: Prodotto dall’..

Mandorlato - gran riserva -

Il mandorlato è un prodotto tipico di Cologna Veneta piccolo comune in provincia di Verona. Quattro..

Mandorlato - senza zucchero -

Il mandorlato è un prodotto tipico di Cologna Veneta piccolo comune in provincia di Verona. Quattro..

Mandorle salate e croccanti

Cod. ESPA22 Peso : 125 g Confezione : vasetto vetro  Espositore : 12 vasetti Provenienza :..

Mandorle tartufate - Bio -

Cod. FITA154   Mandorle tartufate fondenti - Bio - Ottenute con l’utilizzo di mandorle sgus..

Marmellata di Arance Moro -Bio-

Cod. USA007 Ingredienti : arance moro (bio), zucchero di canna (bio), succo di limone (bio) Gelif..

Marmellata di Arancia Amara

Cod. Peso netto : 210 g Confezione : 6 pezzi Provenienza: Francia

Marmellata di Bergamotto -Bio-

Cod. USA006 Ingredienti : bergamotto (bio), zucchero di canna (bio), succo di limone (bio) Gelifi..

Marmellata di Clementine -Bio-

Cod. USA009 Ingredienti : clementine (bio), zucchero di canna (bio), succo di limone (bio) Gelifi..

Marmellata di Limoni -Bio-

Cod. USA008 Ingredienti : limoni (bio), zucchero di canna (bio), succo di limone (bio) Gelificant..

Melanzane grigliate

Cod. A021 (2,9 kg), Cod. A049 (250 g) Le melanzane, tagliate a fette e grigliate, vengono conservate..

Miele di Cardo

Cod. MIELE6 In Sardegna (per l'abbondanza di cardi selvatici nelle zone agricole abbandonate) è uno..

Miele di Corbezzolo amaro

Cod. A001 Il corbezzolo è un arbusto diffuso in tutta la Sardegna, ha dei fiori colore bianco candi..

Miele di Eucalipto

Cod. MIELE08 Il profumo intenso ricorda molto quello dei fiori e delle foglie della pianta; il sapor..

Miele di Lavanda

Cod. MIELE5 Oggi i mieli di lavanda vera sono sempre più rari, soprattutto per la notevole riduzion..

Mix di petali di fiori

Cod. A023 Miscela di fiori e di erbe senza sale aggiunto, utile per decorazione di piatti freddi e c..

Mostarda di Mela Decio

Cod. CH006 Mostarda veneta ottenuta con la varietà di mele "Decio", un'antichissima varietà, la cu..

Mostarda di Passito

Cod. CH010 Mostarda veneta ottenuta da materie prime di alta qualità curate e coltivate nella propr..

Nocciole ricoperte e Nocciole tartufate - Bio -

Nocciole ricoperte e Nocciole tartufate - Bio - Le nocciole ricoper..

Olive schiacciate e condite

Cod. A030 (2,9 kg), Cod. NEW115 (270 g) La Puglia costituisce la regione olivicola più importante d..

Olive Schiacciatelle -denocciolate-

Cod. BE0001 (1,5 kg), Cod. BE0003 (200 g) Le olive calabresi vengono lavate con acqua di condotta e ..

Olive Taggiasche -denocciolate-

Cod. TAG001 Piccole olive nere denocciolate con polpa molto carnosa e dal sapore intenso, conservate..

Olive verdi

Cod. MON002 Le olive provenienti dalla Grecia sono essenzialmente di tre morfologie: l'oliva tonda (..

Pane di Altamura

Cod. PANE001 Sapore unico e inimitabile frutto della tipica lavorazione artigianale, tramandata dall..

Panettone al Torrone

Cod. NOEL015 PANETTONE con il TORRONE ricoperto con mandorle. Agli ingredienti di base vengono aggiu..

Passata di pomodoro -tutta bontà-

Cod. A047 Solo con i migliori pomodori del nostro Meridione di Italia e secondo le più genuine trad..

Paté di Anatra

Cod. A065 Ideali per essere spalmati su dei crostini caldi ma soprattutto per la preparazione di..

Paté di Fegati di volatili

Cod. A060 Ideali per essere spalmati su dei crostini caldi ma soprattutto per la preparazione di ..

Paté di Petto d'Anatra

Cod. A070 Ideali per essere spalmati su dei crostini caldi, ma soprattutto per la preparazione d..

Pepe fantasia

Cod. ABR030 Pepe verde : da bacche acerbe (verdi), è morbido, poco piccante ed ha un sapore frutta..

Pepe rosa

Cod. ABR035 Pepe rosa le bacche del pepe rosa, appartengono ad una specie differente di pepe, un alb..

Peperoncini al Tonno -Olio d'oliva -

Cod. A153 (1,5 kg), Cod. A152 (280 g) Peperoncini rossi piemontesi scavati e ripieni di una pasta a ..

Peperoncini alle acciughe -Olio d'oliva-

Cod. A151 (1,5 kg), Cod A150 (280 g) Peperoncini rossi piemontesi scavati e farciti con capperi e ac..

Peperoncini Piccanti

Cod. BE006 (1,5 kg), Cod. BE004 (140 g) Sono tanti gli studi che hanno evidenziato le proprietà del..

Peperoni di Soave

Cod. FITA119 Coltivati nelle pianure costeggiate dal fiume Adige vengono raccolti da giugno a luglio..

Pesto alla Genovese -secchiello-

Cod. A044 Il pesto è un tipico condimento ligure. Il suo ingrediente base è il basilico pestato a ..

Pesto alla Genovese -senza aglio-

Cod. A046 Vedi descrizione di Pesto alla Genovese Cod. A044 Peso netto : 180 g T.M.C. : 12 mes..

Pesto di Tarassaco Officinalis

Cod. A026 Ideale per una pasta sfiziosa dal sapore primaverile, ove il tarassaco esprime tutte le su..

Pesto Rosso

Cod. A057 A differenza del pesto ligure tradizionale, l’utilizzo dei pomodorini conferinsce il col..

Petali di fiordaliso

Cod. A041 Il fiordaliso (Centaurea cyanus), pianta conosciuta anche con il nome di occhi di cielo, a..

Petali di Rosa

Cod. A045 Portare in tavola i fiori, non come addobbi per centrotavola, ma come ingredienti di gusto..

Petto d'Anatra ripieno di Foie Gras -pronto all’uso-

Cod. TRUF018 Confezionato in busta sotto vuoto *Disponibilità: novembre - gennaio T.C...

Pimientos del Piquillo

Cod. ESPA033 (latta), Cod. ESPA081 (vaso vetro) Tipico della zona di Navarra nel nord della Spagna, ..

Pistacchi di Bronte

Cod. A415 Oro verde, così è denominato il “Pistacchio verde di Bronte“ che rappresenta la prin..

Pomodori Appassiti

Cod. LAMP004 (2,9 kg), Cod. A155 (250 g) Una sapiente e fantasiosa combinazione di ingredienti che s..

Pomodorini Ciliegino -Olio d'oliva-

Cod. BE101 (2,9 kg), Cod. BE100 (280 g) I Pomodorini ciliegino sono una varietà assai pregiata, ven..

Porro in agrodolce

Cod. A033 Durante l’inverno non può mancare sulle tavole il porro ( Allium porrum ); un ortaggio ..

Radicchio rosso di Treviso in agrodolce

Cod. A410 Il Radicchio rosso di Treviso ha il marchio IGP e il disciplinare ammette la sua coltivazi..

Ragù di chianina

Cod. CH105 Ingredienti : Carne Bovina di Razza Chianina (90%), Radicchio Trevisano, Pancetta (..

Ragù di cinghiale

Cod. CH115 Ingredienti : Carne di Cinghiale (65%), Carne di Bovino (20%), Pancetta (15%), Passat..

Ragù di Cinta Senese

Cod. CH100 Ingredienti : Carne di Suino di razza Cinta Senese, Radicchio Trevisano, Cipolle Rosse,..

Ragù di Grigio del Casentino

Cod. CH106 Ingredienti : Carne di Suino di razza Grigio del Casentino, Radicchio Trevisano, Cipoll..

Sale - Fleur de sel -

Cod. SALE001 Il Fleur de Sel è un sale marino artigianale, di grande qualità. Le leggere gemme d..

Sale di Guerande aromatizzato

Grazie all’azione del sole e del vento, il Sale di Guérande è ottenuto per evaporazione dell'acq..

Sale di Guerande IGP

Grigio… perché incontaminato! Questo sale non viene trattato con sbiancanti e non subisce alcun ..

Salsa Verde

Cod. A042 La salsa verde è una ricetta tipica della tradizione piemontese nata con l’intento di a..

Senape al Pepe Verde

Cod. BE013 Ingredienti : Aceto, Semi di Senape, Acqua, Pepe Verde 12%, Sale Marino Peso netto..

Senape di Digione

Cod. BE003 Ingredienti : Semi di Senape, Aceto, Acqua, Sale Marino Peso netto : 200 g Con..

Senape in grani all’aceto di Sidro

Cod. BE009 Ingredienti : Aceto, Semi di Senape, Acqua, Sale Marino Peso netto : 200 g Con..

Spaccatella di pomodoro

Cod. A043 Il prodotto è ottenuto con pomodoro fresco, sano e maturo proveniente da agricoltori loca..

Sugo di Radicchio Spadellato

Cod. A027 Il prodotto nato come contorno, si presta moltissimo come sugo per primi piatti, farcitura..

Taralli al sesamo

Cod. TRUF040 Questo TARALLO è un prodotto artigianale, realmente fatto a mano e ottenuto da un impa..

Tarassaco Officinalis

Cod. A006 Il Tarassaco officinalis è un’erba spontanea, raccolta e mondata totalmente a mano dura..

Tartufi di cioccolato - Bio -

Cod. FITA171   Tartufi di cioccolato fondente - Bio -  È un dolce destinato a coloro i q..

Torrone di Alicante e di Jijona

Cod. A050 (Alicante) A052 (Jijona) Un prodotto di qualità molto elevata 100% naturale, senza colora..

Torta al cioccolato gluten free - Bio -

Dall’attenzione verso i consumatori più esigenti, in questo caso celiaci, e con l’intento di of..

Treccine Pugliesi

Cod. TAG002 Le Intorchiate o Treccine alle mandorle sono dei tipici dolci pugliesi&nb..

Vellutata di Cipolle -Bio-

Cod. FPORO010 Vellutata ideale da abbinare a formaggi freschi caprini e vaccini semistagionati e per..

Verdure intagliate in agrodolce

Cod. A022 In edizione limitata presentiamo questo mix di verdure italiane scelte e intagliate a mano..

Zafferano -iraniano in pistilli-

Cod. A029 Lo zafferano ricavato da una pianta bulbosa della famiglia delle iridacee (Crocus Sativus ..

Zucca in agrodolce

Cod. A174 Uno degli ortaggi autunnali e invernali più versatili è la zucca, ricca di sali minerali..

Zucchine Grigliate

Cod. A411 (2,9 kg), Cod. A300 (250 g) Zucchine fresche di stagione preparate e conservate con i meto..

Zucchine in agrodolce

Cod. A085 Le zucchine piccole e tenere, tagliate a rondelle, sono conservate sott’olio con aggiunt..