Il burro che proponiamo è prodotto dalla Latteria La Viette che da più di un secolo produce solo burro. L’acqua di sorgente che serve per lavare il burro gli dona un gusto incomparabile e un inconfondibile profumo di latte. Particolarmente adatto per l ‘alta pasticceria, il suo semplice gusto viene però esaltato degustandolo in semplici crostini di pane. Disponibile in cesti di legno da 5 Kg. ed in panetti da 250 gr.